Was koche ich mit Räucherlachs-Resten?
Dieser Premium-Räucherlachs verdient einen würdigen zweiten Akt! Auch kleine Stücke können einfache Gerichte aufwerten. Hier sind drei Ideen.
Lachs-Frischkäse-Toast
Frischkäse auf Toast streichen, mit Lachs, Kapern und Dill belegen. Brunch-würdig in Minuten.
Rührei Royale
Stücke in weiches Rührei falten für ein elegantes Frühstück. Mit Schnittlauch für extra Flair.
Räucherlachs-Pasta
Mit Pasta, Sahne und Zitronenschale schwenken. Ein luxuriöses Abendessen unter der Woche.
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