Was koche ich mit Pilz-Resten?
Diese etwas weichen Pilze sind beim Kochen noch köstlich! Hier sind drei schnelle Ideen.
Knoblauch-Butter-Pilze
Mit Butter, Knoblauch und Thymian anbraten. Perfekte Beilage in 10 Minuten.
Cremige Pilzsuppe
Angebratene Pilze mit Brühe und Sahne pürieren. Restaurants-würdiges Comfort Food.
Pilzrisotto
Zum Risotto geben für erdige, umami-reiche Tiefe. Ein Klassiker aus gutem Grund.
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