Was koche ich mit Paprika Resten?
Leicht schrumpelige Paprika sind noch voller Geschmack! Weiche Paprika funktionieren wunderbar in gekochten Gerichten. Hier sind drei leckere Rettungsaktionen.
Gefüllte Paprika
Halbierte Paprika mit Reis, Hackfleisch oder Bohnen und Käse füllen und backen. Ein komplettes Gericht im Gemüse!
Gerösteter Paprika-Hummus
Paprika rösten, schälen und mit Kichererbsen zu einem rauchigen, bunten Dip pürieren.
Paprika-Pfanne
In Streifen schneiden und mit Knoblauch, Sojasauce und Protein deiner Wahl pfannenrühren. Schnell und bunt!
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