Was koche ich mit Linsen-Resten?
Diese gekochten Linsen sind Nährstoff-Kraftpakete! Hier sind drei Ideen.
Linsensuppe
Hälfte pürieren, Hälfte stückig lassen. Herzhafte, proteinreiche Wohlfühl-Schüssel.
Linsensalat
Mit Feta, Kräutern, Zitronen-Vinaigrette mischen. Mediterran inspiriertes gesundes Mittagessen.
Veggie-Burger-Bratlinge
Mit Semmelbröseln, Gewürzen zerdrücken, Bratlinge formen. Sättigende fleischlose Mahlzeit.
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