Was koche ich mit gekochtem Reis-Rest?
Übriggebliebener Reis ist die Geheimwaffe jedes Kochs! Reis vom Vortag ist für manche Gerichte sogar perfekt. Hier sind drei köstliche Ideen.
Klassischer Bratreis
Hohe Hitze, Sojasauce, Gemüse und ein Ei – übrig gebliebener Reis macht den besten Bratreis, weil er trocken ist!
Milchreis
Mit Milch, Zucker und Vanille köcheln für ein cremiges Dessert. Mit Zimt und Rosinen für extra Gemütlichkeit.
Gefüllte Paprika
Reis mit Hackfleisch, Tomaten und Gewürzen mischen. In Paprika füllen und für ein einfaches Abendessen backen.
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