Was koche ich mit gekochten Nudel-Resten?
Die Dose mit gestrigen Nudeln ist eine Goldgrube! Übrige Nudeln funktionieren wunderbar in neuen Gerichten. Hier sind drei leckere Ideen.
Nudel-Frittata
Nudeln mit geschlagenen Eiern, Käse und Kräutern mischen. In der Pfanne stocken lassen für ein italienisches Omelett.
Gebratene Nudelnester
Nudeln zu kleinen Nestern formen, knusprig braten, mit Sauce oder pochiertem Ei toppen. Knusprige Perfektion!
Nudelsalat
Kalte Nudeln mit frischem Gemüse, Feta, Oliven und einem würzigen Dressing mischen. Toll für die Lunchbox!
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