Was koche ich mit übrigen Eiern?
Selbst ein oder zwei Eier können eine Mahlzeit werden! Eier sind unglaublich vielseitig. Hier sind drei schnelle Ideen.
Klassisches Omelett
Verquirlen, in die Pfanne gießen, mit allem füllen, was im Kühlschrank ist. Käse, Gemüse, Schinken – alles passt!
Eierflöckchensuppe
Brühe aufkochen, verquirltes Ei einrühren. In 5 Minuten fertig!
Bratreis-Aufwertung
Reis beiseite schieben, Ei in der Pfanne rühren, dann vermischen. Verwandelt einfachen Reis in eine Mahlzeit.
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